من
Hala Kikhia
كبدة خاروف بهالطريقة جربوا وادعووليي ولو ما كنتوا تحبوا قطعوا كبدة خروف بشكل طولي وشيلو منها اي شي قاسي ودهن بمقلاية قلو بصلة ناعمة بسمنة فارم ضيفولها الكبدة مع البهارات بدووون ملح للاخير بعد ما تستوي حطوه وقلبو شوي وضيفو نص باقة كزبرة خضرا مفرومة ناعم ونص فليفلة خضرا حجم كبير مفرومة ناعم وحطولا مي مغلية وغطوا لتستوي حطو الملح وضيفولا بندورة مفرومة ناعم مع باقي باقة الكزبرة الخضرا وباقي الفليفلاية
