من ام يوسف
الطريقة : 4بيض نفصلهم البياض عن الصفار بنخلط البياض لحتى يصير جامد متل التلج....وبنخلط الصفار مع تلات ارباع الكوب سكر وم ص فانيلا وبعدين نضيف نص كوب زبدة مدوبة اللي هوة 100غم ونخلط وبعدين كوب اﻻ ربع طحين ونخلط وبعدين كاستين حليب دافي ونخلط ....بنجيب البياض وبنوخد منه شوي ونخلطو مع خليط الصفار وهيييييك لحتى يخلص البياض وبصينية مدهونة زيت وطحين وبالفرن 180درجة لمدة 50دقيقة وبنطلعها وبس تبرد ندخلها التلاجة لمدة 3ساعات وبالهنا يارب