من ام مجدي
الطريقة بنجيب خبز كيس. ونفرهم وينحمصهم. وبنتركهم. عمل القشطه ٥ أكواب حليب٥ ملاعق كبار نشا وملعقه ماء الزهر وماء الورد وكاسه سكر. حسب الذوق وعلى نار بنخلطهم. مع بعض حتى يكثف في صحن التقديم بنكون عاملين قطر مسبق. بنشرب الخبز. وبنسكب. القشطه فوق. الخبز وبنزينها. بالفستق الحلبي بس انا حطيت لوز محمص حسب الموجود وصحه وهنا