من Ola Recipes
الوصفة هي
الطبقة الاولى
250 جرام بسكويت + زبدة .. ممكن 100 جرام او اقل حسب رغبتك ( انا عن نفسي ما بحط كتير لاني بحب البسكويت يكون مفتت وغير متلاصق كتير )
نكسر البسكويت ونخلط الزبدة معه حتى يتفتت تماما ...
نصفه بصينية التشيز كيك ونضغط عليه باليد حتى يرص جيدا
الطبقة الثانية
3 باكيت كريما دريم ويب
علبة قشطة
8 قطع جبنة كيرى
م.ص فانيلا
3 ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة بنصف كأس ماء ساخن
نضرب الكريما بالمضرب مع نصف كوب حليب بارد أو ماء حسب رغبتكم
نخلط الجبنة والقشطة و نضيفها على الكريما ونخفق
نضيف الجيلاتين على الكريماو نظل نخفق مدة 10 دقائق
و نصب الخليط على البسكويت
نضع القالب بالتلاجة ليبرد
الطبقة الثالثة :
بلو بيري نضعه بعد ان تبرد التشيز كيك ونعيدها بالثلاجة لتبرد مرة تانية
صحتين وعافية
