من منى الشرع
الطريقه : 7كاسات مي
كاسة سميد
كاسة حليب
قطرتين مستكه او اي نوع منكهات ماء الورد او الزهر حسب الرغبه
تحرك على النار حتى تتجانس توضع في طبق مناسب وبس تبرد تماما تدهن بالقشطة وترش بالفستق الحلبي وزبيب ورشة قرفه يضاف لها القطر ثقيل او عسل عند التقديم