تسجيل الدخول

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
12-24-2013

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
04-08-2014

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
12-08-2013

بسبوسة القرفة من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

بسبوسة القرفة من ام محمد
12-08-2013

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
09-23-2014
طباعة

Description

مقدم من ام م
طريقة خبز البرغر :ندوب ربع كوب زبدة وكوب حليب سائل وتلت كوب ماء علي النار حتي يدفو ثم نضيفهم علي ٣ كوب طحين وومكن الزيادة ازا بحاجة ومعلقة سكر كبيرة و٢ معلقة كبيرة خميرة ونص معلقة ملح ونعجن مدة ٧ الي ١٠ دقايق وتترك لتختمر مدة ساعة وبعدها نشكلها كرات بالحجم المرغوب وكل وحدة قبل تشكيلها نعجنها ثم تترك ليتضاعف حجم الحبات وتدهن ببيضة مخفوقة مع شوية حليب سائل ونرش سمسم وتخبز
طريقة عمل البرغر
المقادير:كيلو لحمة مفرومة ناعم و٥ حبات بصل متوسطة الحجم وربع كوب قرشلة وبيضة ومعلقة ونص كبار ورشيستر صوص ورشة ملح وفلفل اسود
الطريقة:نفرم البصل وندبله بالزيت حتي يطري ثم نصفيه ونضيفهعلي اللحمة وباقي المقادير وتطحن حتي تصبح ناعمة
وتشكل اقراص وتترك بالتلاجة او الفريزر اقل شي ساعة وتقلي او نشويها بالفرنهدي

للتواصل

ام مهدي
ارسل رسالة بريدية

You have no rights to post comments

الوقت و التاريخ

Slide background

صيد الفوائد

اﻷطعمة الصحية

Slide background

قسم الطبخ

اﻷطباق الفريدة

Slide background

الحلويات و الكيك

أجمل الحلويات

البحث عن وصفة