مقدم من
Shaam Kayali حبوب
منسلق كوبين من القمح الابيض المقشور
ومنوضع ع النار تلاتة لتر حليب مدوب معن نص كوب نشا ونبلش نحرك الحليب ليسخن بهالاثناء نطحن القمح ع الخلاط بحيث تنقسم الحبة نصين ننتبه مانهرسو ع الاخر
نضيف القمح للحليب ونحرك هيك ليغلي كم غلوة
نطفي النار ونزيد ماورد وقطرات من روح اللوز وظرف فانيلا ونحرك ونسكب وصحتين