مقدمة من ام مهند
الطريقة: الطبقة اﻻولى باكيت بسكوت مطحون مع نص اصبع زبده مدوبة بخلطهم منيح.. و برصهم بصينية التشيز كيك..و بحطها بالتﻻجه..
الطبقه التانية.. 4 مكعبات جبنة كيري.. ربع كوب سكر.. ربع كوب حليب بودرة..علبة لبن زبادي.. بخلطهم مع بعض بخﻻط الكاس..و بصبهم فوق طبقة البسكوت..
و بدخلها الفرن لمدة عشر دقايق لحتى تجمد طبقة الجبنة..
الطبقة التالتة .. علبة قشطة.. ربع كوب زيت..ربع كوب سكر.. معلقة صغيرة باكنج باودر..معلقة صغيرة فانيﻻ..و نص كوب سميد..و ربع كوب حليب سائل..
نخلطهم مع بعض جيدا و نصبهم على طبقة الجبنه بعد ماتكون بردت...
ندخلها الفرن يكون شغال من فوق و هي نحطها باسفل الفرن .. تقريبا بتاخد 10 دقايق..
بنحمر الوجه..
و بنطلعها من الفرن و بنسقيها قطر بارد..طبعا مو كتير مايعادل ربع كوب فقط..
بنخليها تبرد تماما بحرارة الغرفه.. ثم نقطعها و نقدمها حسب الرغبه..
و صحه و هنا..
جربوها جد طيبه و خفيفه
