تشيز كيك اللوتس
المقادير:
باكيت بسكويت سادة
٥ حبات بسكويت اللوتس
١٠٠ غ زبدة + معلقتين
حليب
٤ مغلفات دريم ويب
نصف كوب حليب
سائل بارد
٥ معالق جبنة كريمي
٣ معالق زبدة اللوتس
علبة قشطة قيمر
حجم كبير
الطريقة:
يطحن البسكويت اللوتس
والسادة ومعلقتين الحليب
ويصف ويرص بصينية
ونضعها بالبراد
بوعاد نضع نصف
كوب الحليب البارد
مع الديم ويب
ونخلط بالخفاقة الكهربائية
بعدها نضيف الجبن وزبدة اللوتس
والقشطة ونخلط حتى يتكاثف
ثم نضيفها فوق خليط البسكويت
وعالبراد لتجمد تماما بعدها
منسخن شوي من زبدة اللوتس
ومنضيفها عالوجه وتزين ببسكويت
اللوتس المطحون وتقدم بالعافية.
والقشطة
