الكيكة الايطالية الفاخرة
الطريقة: بوعاء ننخل كوبين طحين ومعلقة كبيرة
بكبينج باودر و٣ معالق كبار حليب بودرة و٣ معالق كاكاو
كوب وربع سكر ومنتركهم عجنب بوعاء آخر
منضيف ٣ بيضات رشة فانيليا معلقة خل ابيض
٣ معالق زبادي نصف كوب زيت معلقة نسكافية
مذوبة بنصف كوب ماء ساخن ومنخفق منيح
وبعدها منضيف النواشف بالتدريج مع الخفق
لمدة ٥ دقائق ومنسكبها بالقالب المدهون بالسمن
والمرشوش بالطحين على الرف الوسط على ١٨٠ درجة