من ميشا
حلوى بدون بيض لذيييييذة جدااا ?
الطريقة:
كوب زبدة وكوب سكر بني وكوب زيت وكوب فول سوداني محمص و مطحون بالقشور كيس خميرة حلويات بكنج باودر و4 كوب دقيق (فرينة) ونهب البندق اختياري نخلط الزبدة الطرية كويس ونزلي بي كوب سكر بني أو لعادي وخلطي وضيفي كوب زيت مع الاستمرار في الخفق ونظيف كوب فول سوداني محمص و مطحون بالقشور ونكهة البندق و كيس خميرة كيميائية (بكنج باودر ) ونجمع الخليط بالدقيق( الفرينة ) حتى تتشكل عجينة طرية اخذت 4 اكواب دقيق نجمعها ونغلفها بكيس وندخلها الثلاجة نص ساعة ترتاح نخرجها ونفتحها بين كيسين بلاستيكيين حتى يسهل التحكم فيها ونشكل دواءر صغيرة بالقطاعة او فنجان قهوة صغير وندخاها الفرن 180 درجة لمدة ربع ساعة فقط على حسب نوع الفرن نخرجها ونزينها
والتزين شكلاطة ذايبة وجوز.
