من لينا الصاوي
المقادير
4بيض
ملعقه صغيره خل
ملعقه صغيره فانيليا
كوب زيت
2كوب ونص دقيق
كوب سكر
كوب حليب دافي
ملعقه كبيره بيكنج بودر
رشه ملح
خلطه التفاح 2تفاح اخضر مبشور ومخلوط مع 3ملعقه قرفه وملعقه كاكاو و3ملعقه سكر
الطريقه
الأول السكر مع البيض مع الفانيليا لحد ما يصير الخليط ابيض نضيف الزيت والحليب الدافي وبعد كده الدقيق المنخول والبيكنج بودر ورشه الملح لما يصير الخليط جاهز نعمل الخلطه وتنحط فوق الوجه والفرن علي حسب وضعك انا اخدت مني تقريبا ساعه وممكن تحطي لوز عليها قبل ما تدخل الفرن
المفروض احط عليها بعد ما تبرد حليب مكثف بس انا ما حبيت لأنها لذيذه جدا مع القهوه أو الشاي
ملحوظه انا حطيت محسن كيك بدل الخل بيعطي قوام روعه للكيك هش وناعم جدا
صحه وهنا يارب علي قلوبكم
