من ام يوسف
شيز اللوتس...
الطبقة الاولى..100غم بسكوت دايجيستيف+ 100غم بسكوت اللوتس+ 100غم زبدة مذوبة+ م ك زبدة اللوتس...نخلطهم ونرصهم بقاع القالب...وعالتلاجة...
الطبقة الثانية..بنخلط 15حبة جبنة كيري+ 250غم قشطة او قيمر..+ ظرف دريم ويب+ 2م ك عصير ليمون..+ 2م ك زبدة اللوتس...+6م ك سكر...نخلطهم جيدا حتى ينعم ويغلظ القوام...بنفردو فوق البسكوت وعالتلاجة اقل شي ساعتين...
الطبقة الثالثة..نذوب 3م ك زبدة اللوتس ونفردها عالوجه ونزين ببسكوت اللوتس المطحون والفراولة ...والف صحة وهنا.
