هلمره سويتها بلعجينه الجاهزه
استخدمت باكيت كامل من ورق الجلاش او البقلاوه.
زبد ذايب (غير مملح)
فستق وهيل مطحون
شيره بارده.
اول شي خليت ورق الزبده وصفطت ورق البقلاوه خليت 20قطعه بلاسفل وطبعآ كل قطعه ادهنا بلزبد وخلطت الفستق مع شويةشيرآ وهيل مطحون.وخليت الحشوه وبعدين خليت15قطعه من ورق البقلاوه ونفس الشي هم دهنتهم بلزبد وحده وحده.وقطعتها وصبيت. تقريبآ نص كوب من الزبد وخلطت شويا زيت وياه ودخلتها الفرن على درجةحراره190لمدة30دقيقه دقيقه.ومن ستوت راسن صبيت عليها الشيره البارده..
(الي تحبها شوية قرمشه تضيف زيت مع الزبد.انا خلطت الزيت مع الزبد اخر شي وصبيتو فوكا البقلاوه حتى بس الوجه يصير بي قرمشه ).
