بتطحني التوست بالبروسيسر بتذوبي زبدة كمية منيحة تقريبا اصبعين بعدين بتفركي الزبدة بالتوست وبتفرديها بصينية كلها بعدين بتحطي كيس جبنة موزيريلا بعدين بتعملي خليط عبارة عن علبة قشطة 4ملاعق سميد نص ليتر حليب وبتغليهم على النار ليتكاثفو بعدين صبيهم فوق الموزيريلا وحطيها بالفرن لحتى تشوفي الأطراف حمرت طلعيها واقلبيها بصينية وقطريها