لطريقة 3بيضات كاسة كبيرة سكر كاسة كبيرة حليب سائل وممكن استبدالها بالماء 3 اْرباع كاسة كبيرة زيت مازولا ملعقة صغيرة فانيليا كاستين وربع طحين 3ملاعق كبار بوكنج بودر
الوجه بتصفي الجوز النيئ على الوجه وبتحرقي نص كاسة كبيرة سكر على النار مع ملعقة كبيرة زبدة وبس غمق اللون بتصبيه فوق الجوز على القالب بيقرمش من السخونة وبينزل على الاطراف ......بصير الكراميل مثل القزاز يابس بس زاكى بنصح تقطعى بسكينه مشرشره
ملاحظه = الجوز حطيتو بعد ماطالعة القالب صفيتو على الوجه وصبيت السكر المحروق واذا بتحبي يكون السكر المحروق طري مايكون قاسي بتحطي علبة قشطة وهو عبيحترق السكر بيكمش بعدين على الواطي النار بيدوب وبيطلع متل الكريم كمان طيب عملت قاسي وعملت طري