الطريقة:بجهز الكيكة وهي بخلق ٣ بيض مع معلقة صغيرة فانيلا وبرش ليمونة او برتقالة وبضيف كوب سكر وبخفق وكوب زيت نباتي وبخفق وبعدا بضيف ٢ كوب طحين مع معلقة كبيرة بيكنج باودر وكوب حليب سائل او ماء مذوب مع ٤ معالق حليب بودرة او بنضيف كوب عصير فراولة او برتقال كلو حسب الرغبة وحسب نكهة الجيلو
وبعدها بخبز الكيكة بصينية او قالب كيك مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين وبس تستوي بخرجها من الفرن وبس تبرد بقلبها وبغسل القالب وبنشفو وبرجع ارجع الكيكة
بكون مجهزة ٣ باكيت جيلو النكهة المرغوبة وبعملو حسب التعليمات
عالباكيت وبصب الجيلو علي حواف الكيكة لحتي ترتفع الكيكة للاعلي وعلي الكيكة من فوق لحتي نشوف الصينية صارت مليانة جيلو من تحت وبتركها تجمد وبعدها عالتلاجة لتجمد وتبرد
عند التقديم بقلبها
