من بثيتة غانم
الطريقة :
بنحط بمحضرة الطعام او ماكينة اللحمة ...
نص كيلو حمص حب منقوع قبل ليلة ...مش مسلوق
حزمة بقدونس
حزمة كزبرا
راس بصل
بنطحنهم ناعم ..
بنضيف عليهم
معلقة باكنغ باودر صغيرة
نص معلقة كربونة
بهارات فلافل معلقة كبيرة
معلقة كمون صغيرة
معلقة كزبرة مطحونة
عصرة ليمون خفيفة بنخلطهم مع بعض مزبووووط وبنقليها وبس