تسجيل الدخول

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
12-24-2013

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
04-08-2014

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
12-08-2013

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
09-23-2014

بسبوسة القرفة من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

بسبوسة القرفة من ام محمد
12-08-2013
طباعة

Description

من ام يوسف
كفتة بالكاري و ارز بالكاري ريحتهاااااا يا الله جنااااان و الطعم اكيد روووعة
كفتة الهندي بالكاري
لتتبيلة الكفتة: كيلو لحم مفروم ناعم + ملح+ فلفل اسود+ م ص بهارات مشكلة+ ربع م ص قرفة ناعمة + بصلة مفرومة ناعمة+ سنين توم مفروم ناعة + م ك بقدونس مفروم ناعم + م ك بقسمات + م ك بودرة الكاري .. منتبل الكفتة منيح و فيكي تفرميهن بالكبة و منشكلهن كرات بحجم وسط .. هلا منضيف سمنة بالمقلاية و منحمر كرات اللحم و منرصهن بالصينية و بنفس المقلاية منضيف فليفلة الوان مقطع شرائح و فلفل اخضر حامي و منذبلهن و منضيف رشة ملح و فلفل اسود و مقعب مرق دجاج و ٤ م ك صلصة طماطم مداب بالماء الساخن ( تقريباً ٣ كاسات ماء) و منتركها تغلي و منصب الصلصلة ع كرات اللحم و ع الفرن محمى مسبقاً ٢٠ دقيقة و بعد هيك منحمرهن تحت الشواية و منزين بالكسبرة خضرا و عليكم بالعافية .. ام يوسف
ارز بالكاري
منسخن م ك سمنة و م ك زيت و مندبل بصلة مبروشة + سنين توم مفروم ناعم + م ص زنجبيل مبروش او م ص بودرة الزنجبيل + بهارات صحيحة: هيل و قرنفل و قرفة و ورق غار و منضيف م ك بهار الكاري و م ك كركم و مكعب مرق دجاج و م ك صلصة طماطم و بس تطلع الريحة منضيف كاستين ارز بسمتي مغسول و منقوع ١٠ دقائق و منقلبهن مع بعض ٥ دقائق و منضيف ماء مغلي و بس تتشرب منهدي النار حتى تنضج الارز و تقدم و بالعافية..

للتواصل

ام يوسف
ارسل رسالة بريدية

You have no rights to post comments

الوقت و التاريخ

Slide background

صيد الفوائد

اﻷطعمة الصحية

Slide background

قسم الطبخ

اﻷطباق الفريدة

Slide background

الحلويات و الكيك

أجمل الحلويات

البحث عن وصفة