بروستد:بسلق الدجاج شي عشرين دقيقة بمي ورق غار وعود قرفة وحبات هيل وملح وبصلة وبصفيه وبتركه يبرد ونغمس قذع الدجاج بالطحين وبعدين بالخلطة هيي بيضة+ثوم+مكعب ماجي+فلفل اسود+فلفل احمروبعدها بالخلطة هي..كوب طحين مع ربع كوب نشا وملعقة صغيرة بيكنج باودر وملح ونص كوب بقسماط او كورن فليكس مكسر وبقليها بزيت غزير على نار متوسطة.. وممكن تساووها بلا لتسلقو الدجاج يعني بيكون ني بالعادة بساوي هيك فورا بقليه