ناهد العبدالله
المجدرة :بنغسل العدس وننقعو بمي مغلية قبل بيوم وممكن بنفس اليوم تخلي عالنار بالمي قريب ليستوي بس انا بحب انقعو تقريب الكوب عدس وبتخلطي معو كوب او كوب ونص رزعلى حسب كيف بتحبي الرز بيكون كتير اول قليل بتكوني ناقعتي قبل بمي فاترة شي ربع ساعة وتحطي من مية العدس عليهم المية الي كنتي ناقعتو بالعدس او غاليتو وبتحطي ملح ونص فنجان زيت ومكعب ماجي..هله كمية المي مثل وقت تساوي الرز نفس الكمية وعالنار على نار عالية ليبلش يغلي تهدي تحتو كتير وتخليه لتنشف ميتها ويستوي ويفلفل
