من
Raghda Ali
الطريقة
الحشوة
نسلق الدجاج كما العادة ونفتته ونطبخ الرز نص استواء بمرقة الدجاج نحمس الخضار بشوي زيت مكعبات بطاطس وجزر وبزاليا
ونجهز كرات اللحم نتبلها ونكورها وبالفرن ربع ساعة ونخلطهم مع بعض ممكن استخدام البهارات المفضلة عندك
العجينة
كاستين طحين
ملعقتين قطر أو ملعقة سكر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة سمنة
ورشة ملح وتعجن بالمي وتترك لترتاح ساعة ثم تشكل كما في الصور وتوضع بالفرن لساعة أو أكثر شوي وصحتين
